Le concept de Demi Meule est né de la volonté de proposer des raclettes de qualité à Paris, avec du bon fromage suisse (et français), de façon traditionnelle. Créé et raclée par Stéphane Etter, un Suisse établi à Paris, Demi Meule vous propose ses services à domicile, dans votre bar, maison, château, chalet ou autre. En vendant ses raclettes à l’unité, ou en proposant des forfaits pour faciliter l’apport en calories de vos convives.

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